輔食是完整均衡的營養，對成長中的孩子是很重要的，特別是在0歲階段的營養給予，更是奠定寶寶一生健康的根基。在嬰兒階段，母乳當然是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，大約四個月開始，光吃母乳或者嬰兒配方奶已經無法滿足寶寶的營養需求。所以這段時間，除了原先母乳或嬰兒配方奶之外，另外還應給予寶寶一些固體實物，這就是我們所說的輔食。輔食包括米粉、泥湖狀食品以及其他的一些家制食品。
輔食之米粉
一般指寶寶吃的米粉，分為有機，天然，普通級別類。其中，有機米粉比之天然的來說是更加純凈的。需要達到：耕種中禁止使用化學合成的農藥、肥料、除草劑和生長素等；不使用基因工程技術；加工過程中不使用化學合成的食品防腐劑、添加劑、人工色素和用有機溶劑提取等；有機原料含量大于等于95%。如今，米粉品牌也不勝枚舉如朵望，亨氏，方廣，傲滋等等。
制作工藝分類
根據制作工藝，輔食可分為自制輔食和商業輔食。
自制輔食
通常指利用家庭自備的大米、蔬菜、水果或其它高營養食品為原料，利用家庭做法，研磨、烹制，自行調制而成的湯、粥、泥狀可供嬰兒食用的，可消化吸收，能夠為嬰兒提供所需營養的輔助嬰兒食品。
商業輔食
特指通過現代先進工藝設備，科學搭配，批量研發、生產，并特別加入各種寶寶健康發育成長所需稀缺營養元素，在各大商超、嬰童店等進行售賣的嬰兒輔助營養食品。
性狀分類
根據不同性狀，輔食可分為液體食物、泥糊狀食物和固體食物三大類。
液體食物：主要指果汁、菜水一類可飲用的食物。
泥糊狀食物：可分為兩大類：一是工業化泥糊狀食物，包括米粉和瓶裝泥糊狀食物；二是家庭制作的泥糊狀食物。
固體食物：指比泥糊狀食物更成型，但比成人固體食物更為細軟的食物。根據不同來源，寶寶食物分為植物來源性食物和動物來源性食物兩大類。植物來源性食物包括谷類食物，如米面、蔬菜、水果等；動物來源性食物包括肉類、禽類和奶類、蛋類等。
現代輔食趨勢
隨著科學
、工藝及現代喂養理念的提高，現代商業輔食研發、制作、生產也逐漸朝著更加科學、健康、類母乳化的方向發展，除了豐富營養元素的加入，無糖化（促進寶寶體質健康）、CHE淀粉水解工藝（促進營養消化吸收）的運用也成為行業趨勢，逐漸得到普及和推廣。權威專家預測，繼無糖化和CHE淀粉水解工藝運用之后，下一步，益生菌的加入，可能將成為商業米粉新的突破點和行業亮點，而誰將成為這一趨勢的領頭人，分得益生菌米粉市場的第一杯羹，還要看米粉生產商家的根本實力和自身研發團隊。
添加時機
綜述
母乳是寶寶最好的營養，它完全可以滿足4個月前寶寶的生長發育需要，通常寶寶1～3個月時，只需喝少量的菜水、果汁，補充一定的維生素，不需任何輔食，實際上，許多寶寶都無法適應過早添加輔食。
有的母親擔心母乳不足影響了寶寶的發育，希望給寶寶更多的營養，過早地給寶寶添加輔食，這樣做常常會適得其反，對寶寶身體健康不利。過早地吃米粉等輔食，可導致蛋白質攝入不足、影響體格生長和腦發育。
有的母親覺得母乳充足，有足夠的營養喂養寶寶，而推遲添加輔食。其實4個月后的母乳中鐵的含量越來越少，需要從輔食中得到補充。有的父母覺得添加輔食太麻煩，特別是寶寶剛開始學習時會弄得一塌糊涂，父母索性將米粉、奶糊裝進奶瓶讓寶寶喝，或者干脆推遲添加輔食。學習吃輔食對寶寶而言是一種全新的嘗試，不僅可以獲得更多的營養，刺激牙齒、口腔發育，訓練咀嚼及吞咽功能，更是寶寶邁上新的成長階梯的起點。
一般從4～6個月開始就可以給寶寶添加輔食了。混合喂養或人工喂養的寶寶4個月以后就可以添加輔食了，而純母乳喂養的寶寶要晚一些，但每個寶寶的生長發育情況不一樣，個體差異也不一樣，因此添加輔食的時間也不能一概而論。
父母可以通過以下幾點來判斷是否開始添加輔食：
體重
體重需要達到出生時的2倍，至少達到6千克。
吃不飽
比如說寶寶原來能一夜睡到天亮，現在卻經常半夜哭鬧，或者睡眠時間越來越短，每天母乳喂養次數增加到8～10次或喂配方奶粉1000毫升，但寶寶仍處于饑餓狀態，一會兒就哭，一會兒就想吃。當寶寶在6個月前后出現生長加速期時，是開始添加輔食的最佳時機。
發育
寶寶能控制頭部和上半身，能夠扶著或靠著坐，胸能挺起來，頭能豎起來，寶寶可以通過轉頭、前傾、后仰等來表示想吃或不想吃，這樣就不會發生強迫喂食的情況。
行為
如別人在寶寶旁邊吃飯時，寶寶會感興趣，可能還會來抓勺子，搶筷子。如果寶寶將手或玩具往嘴里塞，說明寶寶對吃飯有了興趣。
伸舌反射
很多父母都發現剛給寶寶喂輔食時，寶寶常常把剛喂進嘴里的東西吐出來，認為是寶寶不愛吃。其實寶寶這種伸舌頭的表現是一種本能的自我保護，稱為“伸舌反射”，說明喂輔食還不到時候。伸舌反射一般到4個月前后才會消失。如果在消失之前堅持喂輔食，一味地硬塞、硬喂，不僅父母很有挫折感，讓寶寶也覺得不愉快，不利于良好飲食習慣的培養。
吃東西
如果當父母舀起食物放進寶寶嘴里時，寶寶會嘗試著舔進嘴里并咽下，寶寶笑著，顯得很高興、很好吃的樣子，說明寶寶對吃東西有興趣，這時就可以放心給寶寶喂食了。如果寶寶將食物吐出，把頭轉開或推開父母的手，說明寶寶不要吃也不想吃。父母一定不能勉強，隔幾天再試試。
添加原則
適齡添加
添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應4～6個月可加爛粥、蛋黃、果泥，或薄面片湯內加碎菜、食油少許。7～12個月可加軟面條、雞蛋羹、豆腐、餛飩、各種碎菜、魚肉、瘦肉末等。從谷類開始，向蔬菜水果、魚肉禽蛋、豆類制品等過渡，也可選擇一些嬰幼兒營養輔食系列產品作補充。
從一種到多種
要按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。剛開始時，只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，待嘗試了3～4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再讓寶寶嘗試另一種，千萬不能在短時間內一下子增加好幾種。
而且這樣做還有一個好處，即寶寶如果對某一種食物過敏，在嘗試的幾天里就能觀察出來。若是吃后的幾天內沒發生不良反應，則表明寶寶可以接受這種食物；如果懷疑寶寶對某種食物過敏，不妨一周后再喂一次，要是接連出現2～3次不良反應，便可認為寶寶對這種食物過敏。
應從稀到稠
寶寶在開始添加輔食時，都還沒有長出牙齒，因此父母只能給寶寶喂流質食品，逐漸再添加半流質食品，最后發展到固體食物。如果一開始就添加半固體或固體的食物，寶寶肯定會難以消化，導致腹瀉。應該根據寶寶消化道的發育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡，即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然后再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。這樣，寶寶才能吸收好，才不會發生消化不良。
從細小到粗大
寶寶的食物的顆粒要細小，口感要嫩滑，因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等“泥”狀食品是最合適的。這不僅鍛煉了寶寶的吞咽功能，為以后逐步過渡到固體食物打下基礎，還讓寶寶熟悉了各種食物的天然味道，養成不偏食、不挑食的好習慣。而且，“泥”中含有纖維素、木質素、果膠等，能促進腸道蠕動，容易消化。
另外，在寶寶快要長牙或正在長牙時，父母可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利于促進寶寶牙齒的生長，并鍛煉寶寶的咀嚼能力。
從少量到多量
每次給寶寶添加新的食品時，一天只能喂一次，而且量不要大。比如加蛋黃時先給寶寶喂1/4個，三四天后寶寶沒有什么不良反應，而且在兩餐之間無饑餓感、排便正常、睡眠安穩，再增加到半個蛋黃，以后逐漸增至整個蛋黃。
不適要立刻停止
寶寶吃了新添的食品后，父母要密切觀察寶寶的消化情況，如果出現腹瀉，或便里有較多黏液的情況，就要立即暫停添加該食品，等寶寶恢復正常后再重新少量添加。但父母們應了解，寶寶在剛開始添加輔食時，大便可能會有些改變，如便色變深，呈暗褐色，或便里有尚未消化的殘菜。
吃流質或泥狀食品
通常寶寶在開始添加輔食時，都還沒有長出牙齒，因此流質或泥狀食品非常適合寶寶消化吸收。但不能長時間給寶寶吃這樣的食品，因為這樣會使寶寶錯過發展咀嚼能力的關鍵期，可能導致寶寶在咀嚼食物方面產生障礙。
輔食替代乳類
有的父母為了讓寶寶吃上豐富的食品，在寶寶6個月以內便減少母乳或其他乳類的攝入，這種做法很不可取。因為寶寶在這個月齡，主要食品還是應該以母乳或配方奶粉為主，其他食品只能作為一種補充食品。
添加的輔食要鮮嫩
父母在給寶寶制作食物時，不要只注重營養，而忽視了口味，這樣不僅會影響寶寶的味覺發育，為日后挑食埋下隱患，還可能使寶寶對輔食產生厭惡，從而影響營養的攝取。輔食應該以天然清淡為原則，制作的原料一定要鮮嫩，可稍添加一點鹽或糖，但不可添加味素和人工色素等，以免增加寶寶腎臟的負擔。
愉快心理
父母們都很重視寶寶從輔食中攝取的營養量，卻往往忽視培養寶寶進食的愉快心理。父母在給寶寶喂輔食時，首先要為寶寶營造一個快樂和諧的進食環境，最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候喂食。寶寶表示不愿吃時，千萬不可強迫寶寶進食，因為這會使寶寶產生受挫感，給日后的生活帶來負面影響。
注意事項
配方合理
1.配方合理，營養均衡一般，輔食最簡單的配方只含兩種食物，如粥類加一種肉類，稱之為基本混合膳食。但最好能增加一些其他食物以供給寶寶多種營養素，使之成為更完善而平衡的飲食。這種多種混合膳食一般含四種成份：
1）一種主食作主要的成分，最好用谷類粥等
2）一種蛋白質輔助食品，可用動物或植物蛋白質如奶類、肉類、魚、蛋、豆類等
3）一種含礦物質和維生素的輔助食品蔬菜和水果
4）一種供應熱能的輔助食品油類或糖類以增加混合膳食所提供的熱能。
當以合適的比例采用這四種成份時，即可形成完善的平衡膳食。注意主輔食的比例合理，如65克的米可配合25克的禽畜肉或30克的蛋或25克的豆類，有時可采用兩種提供蛋白質的食物，如豆和小魚，最好能采用動物蛋白質以增加生物利用率。最好能選富含維生素C，維生素A，鈣的深綠色和黃紅色的蔬菜水果。
選擇含高能量
寶寶的胃容量較小，一餐不能容納過多的食物，一般6個月～1歲的寶寶每餐只能吃100～200ml食物。因此應為寶寶每餐配制量少但量高、營養素豐富的食物，以滿足寶寶生長發育的需要。
限制純熱能食物
給寶寶的飲食，不宜多加油、糖等純熱能食物，每天最多只能加10克或5克油和10克或20克糖。
不含刺激性
烹調時應注意用不同顏色食物的搭配，這樣可以刺激寶寶的食欲。烹調時可放入少量調味品，如油、鹽等，但不宜用刺激性調味品如：辣椒等，盡量少用或不用味精，烹調以清蒸或煮為主，不宜煎、炸。
新鮮并切碎煮爛
選擇新鮮的食物，并挑選其較嫩的部分，如蔬菜的菜葉部分；肉類應以肝或其他內臟及瘦肉為好，豆制品則以豆腐、豆腐干等為宜。制作前，應注意切碎煮爛，但維生素C與制作過程極有關系，蔬菜不宜長時間燒煮。
注意衛生
在配制輔助食物的過程中，如不注意衛生，就容易引起寶寶胃腸感染，導致腹瀉、嘔吐等癥狀的發生。
常見輔食DIY
果汁
常用橘子
、橙子、鮮梨、西瓜榨汁。可用市售榨汁機榨取鮮果汁。果汁可直接飲用。體弱的寶寶可適當稀釋后飲用。市售的罐裝的各種果子露飲料，并無果汁，因含色素、糖等不適合寶寶飲用。
菜水
用生菜、油菜、小白菜均可。菜洗凈后切碎，入等量沸水中，蓋好鍋蓋，急火煮10分鐘。離火后加蓋放置20分鐘。用湯匙壓取菜汁，加少許鹽飲用。煮菜時不可把菜放冷水中煮，一定要放入沸水中煮，這樣可減少維生素的損失。加蓋煮。因不加蓋比加蓋煮維生素損失多1倍。
山楂水
取鮮山楂（或干品）100克，浸入冷水中洗凈，再沸水沖泡，加蓋燜。至微溫時，即成山楂水。加白糖后飲用。
番茄汁
洗凈后用榨汁器榨取原汁，加少許白糖飲用，或可加適量溫開水后飲用。亦可用橘子榨汁。
胡蘿卜湯
取胡蘿卜500克，洗凈切碎，放入鍋中，加水、加植物油適量，煮沸1小時離火。待降溫后用紗布過濾取汁，加白糖飲用。
清燉肉煲湯
取雞肉、牛肉等500克，洗凈、切碎、加入蔥、姜和水，急火煮開后去浮沫，加少許食鹽，再煲3小時至肉酥爛，喝湯。
雞蛋面片湯
取面粉100克，打入雞蛋1個，與面共攪成面團，再壓成薄片，切細，水燒開后下面片，煮熟離火，加1匙醬油及少許香油即可食用。
濃米湯
大米或小米洗凈，放入鍋中加水煮至米爛，取米湯喂寶寶。
蝦糊
把蝦去殼，洗凈煮開，取出研碎，倒入肉湯中共煮，加入淀粉、鹽，呈糊狀即可食用。
奶油蛋
蛋黃半個，淀粉半匙，加水，入鍋共煮，邊煮邊攪拌，至粘稠狀時加入牛奶3匙，停火。涼后加蜂蜜少許食用。
蛋黃末
取雞蛋1個，洗凈后放入鍋中煮熟，去殼及蛋白。取蛋黃加溫開水少許，用湯匙攪爛成泥，即可喂食，亦可將熟蛋黃壓碎拌入牛奶、米湯、菜水中成糊狀喂食。
肝泥
豬肝洗凈，放入鍋中加蔥、姜、醬油，急火煮開，撇去浮沫，慢火燉熟。熟肝放碗中，加少許湯汁，用湯匙攪成泥狀即可食用。
菜泥
洗凈切碎，投入沸水中，急火煮爛，撈入碗中，用湯匙搗爛，去粗纖維，加鹽食用。
14.水果泥取香蕉、蘋果、梨，洗凈去皮，用不銹鋼小勺輕輕刮取果肉即是果泥。
薯泥
洗凈去皮，放入水中煮爛，撈入碗中搗成泥狀，加麻油、鹽少許后食用。炒一下亦可。
蒸雞蛋
雞蛋打散，加1/3溫開水、鹽、麻油。放入沸水鍋中，隔水蒸3分鐘。不要用冷水調雞蛋；冷水調雞蛋熟后有泡泡眼，孩子不愛吃。一開鍋后3分鐘即離火。蒸硬了孩子不愛吃。
魚泥
凈魚肉100克，擠去水分。將魚肉放入鍋內，加白糖、精鹽攪勻，加入200克水，將魚肉煮軟即可食用。
蜂蜜橘糊
橘子300克，蜂蜜30克。將橘子洗凈去皮，放入容器內研碎，去粗纖維、去核。食用時加入蜂蜜攪拌均勻。酸甜適口。
什錦蛋羹
分為兩部分，一部分是蒸雞蛋羹，另一部分用海蝦、番茄醬、菠菜末共煮，鹽少許，開鍋后用淀粉勾芡，滴入麻油。食時將芡汁倒入雞蛋羹上即可食用。
蛋黃羹
雞蛋5個，肉湯200毫升，鹽少許。雞蛋煮熟留蛋黃。蛋黃研碎均勻，與肉湯共煮，加鹽。適于3個月以上寶寶食用。
魚肉末
凈魚肉100克，精鹽少許（1克）蒸熟魚肉，取出搗爛，加鹽，拌入粥、面中食用。
番茄魚
凈魚肉100克，番茄70克，鹽2克番茄煮熟去皮，切碎，加入魚肉、開水同煮，加鹽，煮至糊狀食用。
肝末
豬肝500克，洗凈，與蔥、姜、蒜、醬油、鹽共煮熟。肝切碎末，豬肝煮30分鐘即可，不可煮老了。
番茄肝末
西紅柿水煮熟，去皮，切碎，加入肉湯，肝末，蔥頭末，鹽共煮，煮開即可食用。做此菜時，蔥頭末不炒，直接加入肉湯中共煮。
三色肝末
豬肝、蔥頭、胡蘿卜、番茄、青菜葉。先制成番茄肝末，最后加入番茄、精鹽、胡蘿卜，煮片刻即可。所有菜、肝均不單炒，直入湯中煮即可。
芝麻豆腐
豆腐1/6塊，入開水中浸一下，取出研碎，加入芝麻、淀粉、豆醬各一小匙，拌勻，做成小餅狀，在容器中蒸15分鐘即可食用。
蝦豆腐
小蝦2條，豆腐1/10塊，豌豆苗3根，入鍋內共煮，亦可加入切碎香菇、海蝦米共煮，熟后加糖、醬油各一小匙，加淀粉勾芡食用。
豆腐飯
豆腐半塊，在開水中煮一下，切小方塊。米飯一小碗，加海味湯煮，煮軟后倒入豆腐、醬油，撒上青菜碎末，再煮開即可食用。
牛奶麥片
市售速溶麥片一小袋，煮沸片刻，待微溫時喂食。
蛋奶糕
雞蛋一個，打勻，加糖一匙，牛奶100毫升調勻，置碗中蒸熟食用。
藕粉
藕粉一匙，糖一匙，先用冷開水調勻，再用沸水調成糊狀。
杏仁羹
杏仁粉一匙，糖一匙，開水調成糊狀食用。
芝麻、花生、核桃粥
芝麻、花生、核桃炒熟壓成粉，加入煮好的粥中食用。
棗泥粥
紅棗煮熟壓成泥，加入粥中食用。
紅薯條或土豆條
烤熟寶寶手拿食用。
綠豆湯
綠豆性涼，有清熱、解毒、祛暑功效，熬好后加糖或鹽飲用。
爛米粥
將好大米或小米50克，淘洗干凈，放入小鍋中，加水500克，浸泡1小時左右，使米粒吸水膨脹，上急火燒開后再慢火煮至爛熟，待溫即可喂食。
肝泥粥
將豬肝洗凈，再用鹽和醋拌洗，沖凈，去筋膜，切片置鍋中煮熟，再置菜板上剁成泥狀，混入粥或爛面中煮沸后食用。
蛋花粥
雞蛋一個打碎，取濃米湯一碗，置于火上，倒入雞蛋，邊煮邊攪拌，煮成蛋花米湯狀，再倒入一碗米粥，加鹽、熟油、味精調好后食用。
魚粥
將魚洗凈去鱗、腮及內臟、去刺去骨，將魚肉壓碎混入粥中，加入少許食鹽、蔥、姜、味精同煮即成魚粥。
菜肉粥
取綠葉蔬菜適量，洗凈切碎。待米粥煮熟后下菜末、肉末以及食鹽少許，煮爛即成。
香蕉粥
1/6根香蕉去皮后碾成糊狀，放在鍋內加牛奶一大匙混合后上火煮，邊煮邊攪拌均勻，停火后加少許蜂蜜。
添加禁忌
忌添加時間過早
剛離開母體的嬰兒，消化器官很嬌嫩，消化腺不發達，分泌功能差，許多消化酶尚未形成，此時還不具備消化輔食的功能。如果過早添加輔食，會增加嬰兒消化功能的負擔，消化不了的輔食不是滯留在腹中“發酵”，造成腹脹、便秘、厭食，就是增加腸蠕動，使寶寶便便量多、次數增加，最后導致腹瀉。因此，出生4個月以內的嬰兒忌過早添加輔食。
忌添加時間過晚
有些家長怕孩子消化不了，對添加輔食過于謹慎。孩子早已過了4個月，還只是吃母乳或奶粉。殊不知孩子已長大，對營養、能量的需要增加了，光吃母乳或奶粉已不能滿足其生長發育的需要，應合理添加輔食了。同時，孩子的消化器官功能已逐漸健全，味覺器官也發育了，已具備添加輔食的條件。另外，此時孩子從母體中獲得的免疫力已基本消耗殆盡，而自身的抵抗力正需要通過增加營養來產生，此時若不及時添加輔食，孩子不僅生長發育會受到影響，還會因缺乏抵抗力而導致疾病。因此，對出生4個月以后的孩子要及時添加輔食。
忌輔食過多
寶寶雖能添加輔食了，但消化器官畢竟還很柔嫩，不能操之過急，應視其消化功能的情況逐漸添加。如果任意添加，同樣會造成寶寶消化不良或肥胖。讓孩子隨心所欲，要吃什么給什么，想吃多少給多少，又會造成營養不平衡，并養成偏食、挑食等不良飲食習慣，所以輔食添加過多、過濫同樣也是不合適的。
忌輔食過細
一些父母給寶寶吃的自制輔食過于精細，使孩子的咀嚼功能得不到應有的訓練，不利于其牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列，食物未經咀嚼也不會產生味覺，既勾不起孩子的食欲，也不利于味覺的發育，面頰發育同樣受影響。這樣長期下去，寶寶的生長當然不會理想，還會影響大腦智力的發育。
相關要點
為了使寶寶攝入全面的營養，還要給寶寶吃豬肉、豬肝、禽肉、蛋、豆制品、各類蔬菜等。母乳喂養的孩子斷奶后，還應給孩子吃營養奶粉，主要當點心吃，本身就用營養奶粉喂養的孩子還需繼續吃營養奶粉，營養奶粉也應當點心吃。
1.一次只添加一種新食物，如果隔4～6天沒有問題，再添下一種。
2.如果孩子將輔食吐出來，下次應再嘗試，有些新食物要試很多次才會被寶寶接受。
3.添加要由少到多，由稀到稠，由細到粗。比如米粉，開始只喂寶寶一小勺，第二天喂兩小勺。等寶寶食欲和大便都正常了，對新食物適應了，再慢慢加量。
4.不要只給寶寶吃米粉，不吃五谷雜糧。其實米粉主要是碳水化合物，營養價值不高，還是要給寶寶添加蛋白質和五谷雜糧。
5.父母在給寶寶添加輔食時最多的就是蛋黃。其實含鐵量豐富的魚肉、豬肝、雞血、鴨血、豬血都是很好的補鐵食品。
6.很多家長只給寶寶喝湯，如菜湯、肉湯、魚湯等，甚至用湯來泡飯，認為營養都在湯里。實際上，湯里的營養只有5%～10%，更多營養是在肉里和蔬菜里。
7.寶寶晚上常哭鬧，胃口不好，認為是缺鈣。其實缺少維生素B1也會出現這種情況，而維生素B1在五谷雜糧中含量最高，所以，給寶寶吃五谷雜糧非常重要。媽媽可將燕麥、小米粉、玉米粉等熬成糊，給寶寶食用。
8.有的家長認為寶寶月齡小，因此很多食物不敢給寶寶吃。其實只要慢慢添加，一般大人能吃的，寶寶都可以吃。
嬰兒輔食應無糖
在輔食中添加糖可以刺激寶寶的食欲，但是你知道嗎，四個月前的寶寶其實并不能辨別出味道。雖然糖可以為大腦、神經系統、紅細胞提供能量，但是攝入過多反倒會危害寶寶的健康成長。
糖是一種碳水化合物，廣泛的存在于自然食物之中。如果過多的從外部輔食補充，只會阻礙寶寶的味覺發育，使他對甜度不敏感，從而導致以后食物不加糖則不愿意吃的情況。這種偏食習慣一旦持續下去，不僅會造成后天肥胖癥和糖尿病等疾病的形成，還會產生蛀牙。 |
